¿Cuál es la mejor fruta para tomar los meses de verano y qué nos aporta?

En los meses calurosos te apetece más tomar fruta. Huyes de los alimentos calientes y sólo comes cosas frías y frescas. Vamos a dar un repaso a las mejores frutas para consumir en verano y luego tú decides cuáles te gustan más.  

• El melón.

Es diurética porque contiene agua y potasio, así que es estupenda para no retener líquidos. Apta para diabéticos, por su bajo contenido en azúcares, se recomienda también para pacientes con ácido úrico alto. Tiene vitamina C y antioxidantes.

Prueba a tomar melón en el desayuno, o hazte un smoothie para la merienda.

• El albaricoque o albérchigo.

Deja que maduren fuera del frigorífico y después consérvalo en frío. Contiene calcio, magnesio y potasio, por lo que es un gran regulador y antioxidantes para la piel.

Se consume fresco y en mermeladas o conservas. Es muy utilizado en repostería.

• El mango.

Es rico en vitamina C y B5 o ácido pantoteico y evita la inflamación de piel y tejidos.

Pruébalo en un batido o haz una macedonia depurativa con papaya y frutos rojos.

• Las cerezas.

Contienen antiocianidas que son grandes antioxidantes, melatonina que regula el sueño, y betacaroteno que prepara la piel para tomar el sol.

Son deliciosas y puedes tomarlas frescas, de almuerzo o merienda o como tentempié en la playa. Refrescan y son fáciles de llevar. Pruébalas en sorbetes, mousses o tartas.

• Las ciruelas.

Facilitan el tránsito digestivo, porque contienen agua y fibra. Se pueden consumir en mermeladas, compotas y cómo no en el postre. Ayudan a hacer la digestión.

• El melocotón.

Delicioso y lleno de agua. Contiene vitaminas B9, B2, B1 y vitamina E. Facilita la digestión, es laxante, ayuda a eliminar toxinas, previene la formación de cálculos renales y evita la inflamación de las vías urinarias. ¡Es casi un medicamento!

Estos son sólo seis ejemplos. No te olvides de la sandía, de las fresas, del níspero, o de frutas más tropicales como el maracuyá. Te aportan agua, vitamina C y A, ácido fólico, calcio, hierro, fósforo y fibra.

Consúmelas todas y combínalas, ya sean enteras, en batidos refrescantes, granizados o sorbetes, y llénate de vitalidad este verano!

This post is also available in: Inglés